A TK juntamente com Mauricio Soluções Moderna estão oferecendo canecas personalizadas e de cursos, venha conferir e faça sua encomenda .
Este pode ser o presente para dar de formatura ou mesmo como lembrança da mesma.
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segunda-feira, 16 de julho de 2012
CADEIA PRODUTIVA DO LEITE
Os colegas, André,Cintia, Karla e Tânia, trataram da cadeia produtiva do leite.
Infelizmente não tenho fotos da apresentação, mas para não passar em branco
coloquei as fotos dos colegas.
E gostaria também de deixar o nosso agradecimento ao André que fez de tudo
para que o trabalho fosse um sucesso.
Obrigado André Falheiro.
Infelizmente não tenho fotos da apresentação, mas para não passar em branco
coloquei as fotos dos colegas.
E gostaria também de deixar o nosso agradecimento ao André que fez de tudo
para que o trabalho fosse um sucesso.
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| Nossa colega Cintia na visita técnica a Vinicula Aurora |
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| André e Karla, que vocês mantenham sempre esse sorriso e essa amizade. Um brinde ao sucesso do nosso trabalho. |
CEVADA
Como se faz cerveja?
Os ingredientes são cevada, água, lúpulo e levedura. Mas não é uma fórmula caseira e simples. Atualmente, as empresas comerciais usam de processos e equipamentos sofisticados para que cada lote cervejeiro tenha o mesmo sabor.
A cerveja teve seu apogeu na Idade Média quando tornou-se a forma mais segura de ingerir algum líquido. Naquela época, o saneamento básico era terrível. Assim, o álcool da cerveja a deixava menos prejudicial que a própria água. Historicamente os monges foram os guardiões do processo industrial de fabricação .
Mesmo com tal importância no passado, nos anos 1920 a cerveja foi proibida durante 13 anos, nos Estados Unidos, levando à falência várias das cervejarias da América. Quando a lei foi revogada, em 1933, só as empresas maiores tinham sobrevivido. A partir de então, procurou-se fabricar uma cerveja universal. Daí surgiu a cerveja que conhecemos hoje. Municípios como Viamão, Estrela, Montenegro e Santa Maria sediam grandes cervejarias no Rio Grande do Sul.
O tema acima foi abordadeo pelos seguintes colegas, Cristiano,Valter, Monique e Priscila
Os ingredientes são cevada, água, lúpulo e levedura. Mas não é uma fórmula caseira e simples. Atualmente, as empresas comerciais usam de processos e equipamentos sofisticados para que cada lote cervejeiro tenha o mesmo sabor.
A cerveja teve seu apogeu na Idade Média quando tornou-se a forma mais segura de ingerir algum líquido. Naquela época, o saneamento básico era terrível. Assim, o álcool da cerveja a deixava menos prejudicial que a própria água. Historicamente os monges foram os guardiões do processo industrial de fabricação .
Mesmo com tal importância no passado, nos anos 1920 a cerveja foi proibida durante 13 anos, nos Estados Unidos, levando à falência várias das cervejarias da América. Quando a lei foi revogada, em 1933, só as empresas maiores tinham sobrevivido. A partir de então, procurou-se fabricar uma cerveja universal. Daí surgiu a cerveja que conhecemos hoje. Municípios como Viamão, Estrela, Montenegro e Santa Maria sediam grandes cervejarias no Rio Grande do Sul.
O tema acima foi abordadeo pelos seguintes colegas, Cristiano,Valter, Monique e Priscila
BIODISEL
A expectativa da produção de biodisel já estimulou o desenvolvimento de muitos projetos.
A Cooperativa Agricula de Água Santa(Coasa), no municipio de Santa Clara, é um desses empreendimentos para a produção do biodisel. Formado por 340 agricultotres familiares, a Coasa tem meta de produção de 45 toneladas por dia ou 13.500 toneladas anode biodisel a partir de soja, canola e girasol.
APICULTURA
Outro tema abordado pelos colegas foi a Apicultura.
É um tema de grande importância, tendo em vista que sua utilidade
vai muito além do simples mel. Abordaram o municipio de Barra do Ribeiro
e sua apicultura.
Infelizmente ocorreu uma grave erro desta redatora, vou ficar devendo sobre o desempenho dos colegas.
É um tema de grande importância, tendo em vista que sua utilidade
vai muito além do simples mel. Abordaram o municipio de Barra do Ribeiro
e sua apicultura.
Infelizmente ocorreu uma grave erro desta redatora, vou ficar devendo sobre o desempenho dos colegas.
CACHAÇA
Outro tema abordado pelos alunos foi sobre a Cachaça, fizeram parte deste grupo os acadêmicos, Maiara, Sabrina, Jardel, Etelvina e Mariana.
Após a apresentação dos colegas fomos premiados com a degustação de uma sobremesa maravilhosa feita com cachaça e ainda recebemos uma recita simples e fácilde quentão a base de cachaça. Os colegas foram brilhantes em suas apresentações.
" Quentão tradicional"
Ingredientes:
1 xícara e meia de açúcar
50g de gengibre cortado em fatias finas
4 xícaras de cachaça
3 cravos da índia
2 pedaços de canela em pau.
Modo de fazer:
Aqueça o açúcar em fogo alto mexendo de vez em quando até caramelizar.
Junte os demais ingredientes exceto a cachaça e feva até dissolver bem o aucar, junte então a cachaça com cuidado, de preferencia fora do fogo, para não ocorrer problemas, deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos, sirva em canecas de porcelana ainda quente.
"VÍDEO"
Especialista dá dica sobre a cachaça - Foi-se o tempo em que a cachaça era uma bebida barata e marginalizada. O produto tipicamente brasileiro conquistou status e está revolucionando o mercado. Prova disso é que já existe até sommelier de cachaça. O especialista Jairo Martins é um deles e fala em video sobre a elaboração,tipos e qualidades de uma boa pinga.
" Quentão tradicional"
Ingredientes:
1 xícara e meia de açúcar
50g de gengibre cortado em fatias finas
4 xícaras de cachaça
3 cravos da índia
2 pedaços de canela em pau.
Modo de fazer:
Aqueça o açúcar em fogo alto mexendo de vez em quando até caramelizar.
Junte os demais ingredientes exceto a cachaça e feva até dissolver bem o aucar, junte então a cachaça com cuidado, de preferencia fora do fogo, para não ocorrer problemas, deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos, sirva em canecas de porcelana ainda quente.
"VÍDEO"
Especialista dá dica sobre a cachaça - Foi-se o tempo em que a cachaça era uma bebida barata e marginalizada. O produto tipicamente brasileiro conquistou status e está revolucionando o mercado. Prova disso é que já existe até sommelier de cachaça. O especialista Jairo Martins é um deles e fala em video sobre a elaboração,tipos e qualidades de uma boa pinga.
CADO DE CORTE
"Carne saudável"
O Brasil tem na pecuaária uma de suas mais importantes atividades, com um rebanho de quase 200 milhões de cabeças, um dos maiores do mundo. Porém não são raras as criticas ao setor, culpando a boiada pelos desmatamentos e como fonte emisora de metano, um dos grandes causadores do aquecimento global. No entanto o manejo errôneoque derruba florestas e desgasta a terra não pode ser utilizado como razão para por fim ao consumo de carne, como apregoam as opiniões mais extremistas. O livro Sinal Verde para a carne vermelha avalia que a carne é uma balanceada fonte de proteínas, aminoacidos, vitaminas e minerais-essenciais para o organismo. A publicação defende que os cuidados na criação e as fiscalizações no abate proporcionam segurança para o consumo do alimento proveniente de rebanhos criados com pastagens diversas e rica em nutriente.
Sinal Verde para a carne vermelha - uma nova luz sobre a alimentação saudável.
Autor: Wilson Rondo Jr.
Editora: Gaia
Preço: R$ 29,00
domingo, 15 de julho de 2012
EQUINOCULTURA
Outro grupo a se apresentar foi o dos colegas: Claudio,Eloisa, Micheli,e Vinicius
que tratou da Equinocultura.
Existem diversas raças de cavalos, e diversas modalidades de aplicaçõa desse animal.
Entre eles se destaca o cavalo Quarto de Milha.
" A indústria do QUARTO DE MILHA"
* A raça chegou no Brasil em 1955, trazida dos Estados Unidos pela Swift-King Ranch.
* 143 mil aniomais puros e 215 mil mestiços com registro na Associação Brasileira do Quarto de Milha, fundada em 1969.
* O plantel de quarto de milha registrado no Brasil vale quase US$ 1 bilhão.
* Em leilões chegartam a arrecadar R$ 144 milhões no ano de 2010, 32% a mais que no ano de 2009.
* aA mão de obra direta empregada nos haras da raça é de 245 mil trabalhadores.
* Alguns garanhões chegam a dar lucro de R$ 4 milhões.
Fonte: Revista Globo Rural
que tratou da Equinocultura.
Entre eles se destaca o cavalo Quarto de Milha.
" A indústria do QUARTO DE MILHA"
* A raça chegou no Brasil em 1955, trazida dos Estados Unidos pela Swift-King Ranch.
* 143 mil aniomais puros e 215 mil mestiços com registro na Associação Brasileira do Quarto de Milha, fundada em 1969.
* O plantel de quarto de milha registrado no Brasil vale quase US$ 1 bilhão.
* Em leilões chegartam a arrecadar R$ 144 milhões no ano de 2010, 32% a mais que no ano de 2009.
* aA mão de obra direta empregada nos haras da raça é de 245 mil trabalhadores.
* Alguns garanhões chegam a dar lucro de R$ 4 milhões.
Fonte: Revista Globo Rural
AGRONEGOCIOS
Os trabalhos de Agronegócios foram apresentados
nas duas últimas aulas.
Todos os grupos deram o melhor de si para que os trabalhos
fossem um sucesso.
A turma estava dividida em 8 grupos.
O primeiro a se apresentar foi o dos colegas:
Valdirene, Renata, Litiele,Franciele e Rita, com o tema
CADEIA PRODUTIVA DA UVA
nas duas últimas aulas.
Todos os grupos deram o melhor de si para que os trabalhos
fossem um sucesso.
A turma estava dividida em 8 grupos.
O primeiro a se apresentar foi o dos colegas:
Valdirene, Renata, Litiele,Franciele e Rita, com o tema
"RECADASTRAMENTO "
O recadastramento vitícula de 2012 vai até dia 30 de novembro. Terá uma novidade neste ano, além das 17 questões a serem respondidas sobre irradicação, implantação produção e produtividade, haverá uma pesquisa sobre Mão de obra familiar.
O objetivo da Embrapa Uva e Vinho, de Bento Gonçalves é avaliar se realmente o jovem está deixando o campo e migrando para as cidades. Também será através dessa pesquisa que a Embrapa irá apontar a porcentagem da familias envolvidas na produção vinifera.
domingo, 1 de julho de 2012
Está linda menina é a Jheniffer, tem 9 anos e escreveu esta história:
Era uma vez uma menininha chamada Tania ela sonhava que ao crescer seria professora, mas acabou sendo administradora.
Na sua casa havia um escritório,um jardim,uma área, duas salas, dois quartos e doisbanheiros e nos fundos uma área. Ela era triste porque não tinha com quem dividir esse casarão.
Pareciam dois pombinhos apaixonados.
Num desses encontros Ari pediu a mão da Tania em casamento. O anel era de ouro puro.
Os anos foram passando.Os vizinhos foram mudando, mas o amor desses pombinhos continuou maior que o Everest
Ilustrações: Jhenifer
Idade : 9 anos
Data de Nascimento: 19/08/2002
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