VISITA TÉCNICA A VINÍCOLA AURORA

Sábado dia 14 de maio a turma de Agro-negócios fez uma
visita técnica a Vinícola Aurora em Bento Gonçalves.
Contamos com a presença dos alunos e dos professores,
João, Gil, e do professor Olmiro.
Através dessas visitas podemos conhecer como funciona
grandes empresas como a Vinícola Aurora.
Ao completar 80 anos de trabalho, a Vinícola Aurora é
considerada a maior do Brasil.
Ela trabalha com o sistema de cooperados, hoje possui mais de 1100
cooperados.
Estes cooperados entregam toda a produção de uvas à Vinícola,
que seleciona e produz o vinho.
Considerado um dos melhores vinhos da região.
Ao chegarmos fomos recepcionados , e levados a conhecer
o local onde são armazenados os vinhos.
E no final tivemos a oportunidade de degustar seus vinhos e sucos
que sem dúvida alguma são excelentes.

Barril de Carvalho

Tanques de aço inox  para fermentação